La Naranja además de antioxidante, posee vitaminas que fortalecen tu cuerpo

En sus once gajos se encierran las propiedades curativas de esta fruta que es considerada como la reina de los cítricos, siendo una de las más buscadas en épocas de frío debido a su alto contenido de vitamina C.

La naranja es un fruto que tiene muchas memorias de grandes culturas y que finalmente no es de aquí, no es de allá, que no tiene patria y que hoy por hoy es habitante de todo el mundo.

Los árabes y los persas la tienen en sus escritos, la mitología griega nos menciona a Hércules involucrado en un trabajo que consistía en el robo de unas manzanas de oro (eran naranjas); en China, mediante escritos de Confucio, también se tienen datos de ella; en la India, en el Imperio Romano (Italia), en España y actualmente en América Latina, en donde han aparecido nuevas variedades de ellas con un sabor dulce y por demás exquisito.

El árbol del naranjo crece con mayor facilidad en climas tropicales y subtropicales -ya que no soportan el frío–, puede llegar a alcanzar hasta 13 metros de altura con unas hojas ovales de color verde con ramas protegidas por espinas y hermosas flores blancas y aromáticas llamadas de azahar.

Esta fruta es fortalecedora del sistema inmunológico debido a su alto contenido de vitamina C, pero siendo ésta hidrosoluble el cuerpo no la puede almacenar y cualquier sobrante lo expulsa por medio de la orina, por lo que no sólo debemos comer naranjas en época de frío sino siempre; de esta forma muchas enfermedades, incluyendo típicas invernales, se mantendrán alejadas.

Para aprovechar al máximo sus beneficios debemos consumirla alejada de cualquier otra comida no frutal para evitar fermentaciones malsanas que lejos de ayudar perjudicarían; la naranja, como desayuno, funciona depurativamente eliminando sustancias tóxicas del cuerpo, al igual que sus otros cítricos hermanos, que ayudan a mantener al cuerpo en un peso adecuado, proporcionando de forma natural potasio y sodio, equilibrando así a las células.

El jugo de naranja es un poderoso antioxidante que debe beberse de inmediato al momento de su preparación y nos ayuda a mantener óptimamente los vasos sanguíneos, a conservar en buen estado tanto de dientes como huesos, también aumentando la resistencia del organismo a todo tipo de infecciones; y si la consumimos con todo y su piel –bagazo– nos aporta una muy buena cantidad de fibra que favorece el tránsito intestinal, combatiendo de esta forma el estreñimiento.

Propiedades Nutricionales (100g)

Agua 82.30 g

Energía (1) 63 kcal

Ácidos grasos saturados 0.035 g

Ácidos grasos monoinsaturados 0.055 g

Proteínas 1.30 g

Lípidos (grasas) 0.30 g

Cenizas 0.60 g

Carbohidratos 15.50 g

Fibra 4.5 g

Calcio 70 mg

Hierro 0.80 mg

Fósforo 22 mg

Potasio 196 mg

Magnesio 14 mg

Sodio 2 mg

Zinc 0.11 mg

Cobre 0.057 mg

Selenio 0.7 mg

Tiamina 0.100 mg

Riboflavina 0.050 mg

Niacina 0.500 mg

Vitamina C 71.0 mg

Vitamina B6 0.093 mg

Total Folatos 30.0 mcg

Vitamina A 250 UI